ハグー!

ママと赤ちゃんのための大切な1シーン

野菜嫌いの子供に食べさせる方法はある?

   

f5a086e7bc39d0dbe4dacb663bf676a6_s

離乳食のときは、野菜を混ぜても食べていたのに、成長するにつれて、野菜嫌いになる子供が多いです。

ですが、野菜はビタミンやミネラルが豊富で、健康と成長のために、子供に積極的に食べさせたいと思うママが多いはずです。

そこで今回は、どうして子供は野菜嫌いになるのか、その弊害、野菜嫌いを克服するための方法について、お話しします。嫌いなものを食べさせるのは一苦労ですので、徐々に克服できるよう、気長に対処していきましょう

どうして子供は野菜嫌いになるの?

そもそも、子供が野菜嫌いになる原因は、2つに大別できます。

まず、本能的な原因です。

人間は、味覚によって本能的に、食べ物が安全かどうかを見極めています。

離乳食でも野菜は使いますが、加熱処理したり、すったり、こしたりすることで、食べやすく加工されています。つまり、野菜そのものの味や触感に、慣れているとはいえません。

そのため、野菜の苦みや酸味、渋みを本能的に拒否してしまうのです。これは、徐々に慣れていくしかありません

そして、ママが野菜嫌いの場合、その子供は同じように野菜を食べたがりません。

これは、野菜が食卓にあがる機会が少なく、食べたことのないものを拒絶する、食わず嫌いに陥るからです。

子どもの味覚を育てるうえでも、幼少期からいろいろな野菜を食べさせるのがおすすめなのです。

野菜嫌いの弊害とは?

子供が健康に成長するためには、魚や肉、大豆製品からたんぱく質を、乳製品や海藻類からカルシウムを、緑黄色野菜や果物からビタミン類を、米やパン、イモ類から糖質を、脂や脂肪から脂質を、バランスよく摂取するのが理想です。

ですが、野菜嫌いでビタミン類が不足すると、心身に悪影響が及びます

具体的には、食べられる食品が少ないことによって栄養が偏り、発育不良が起こることです。子どもの成長には、ビタミンとミネラルが欠かせませんので、野菜嫌いだと深刻です。

また、スイーツインスタント食品ばかりを食べていると、子供は低血糖を起こしやすくなり、イライラしたり、攻撃的になりがちです。

さらに、野菜嫌いにより食物繊維が不足すると、便秘や下痢が起こりやすくなります

子供の野菜嫌いを克服する方法は?

では、子供の野菜嫌いを克服するためには、どうしたらよいのでしょうか。

まず、パパやママが「おいしいね」と言いながら、野菜を食べることです。

ある程度、子供が成長しているなら、野菜を使った料理を一緒につくって、食べるのもおすすめです。

次に、好きな食べものと一緒に野菜を出すことです。嫌いなものを食べたら、好きなものをたくさんあげるのもよいでしょう。

また、苦みや渋みがある野菜については、成長して味覚が変わるまでは、フードプロセッサーなどで粉砕するなどして料理に混ぜ、そのままで食べさせないようにするのも、一つの方法です。

ビタミンやミネラルが摂れる野菜はたくさんありますので、ほかのものを食べればよしと、割り切ることも大事です。

無理強いせず、徐々に克服していこう

e7531d9cedbdc6b8b32cc2425bcc14fa_s

子供の健康を考えると、野菜嫌いは早々と克服したいと思うものです。ですが、無理強いすると、もっと野菜が嫌いになってしまいます。

小学校で給食を食べるようになれば、アレルギーがない限り、嫌いなものを食べる機会が増えます。子供自身がチャレンジしようと思うまで、気長に待ってあげるのも、ママの愛情です

そのためにも、パパやママは意識して、おいしく野菜を食べ、子供の関心をひくのもおすすめです。

少しずつ加工しながら、くり返し、食べようとしない野菜を食卓に乗せて、食べてみようと思わせるきっかけを与え続けましょう。その積み重ねが、野菜嫌いを克服する第一歩です。

  関連記事

2歳の子供が登園拒否!その理由と対処法を教えて!

子どもも2歳になると、保育園やプレスクールに通い始める子が増えます。それまで楽し …

クレーン現象って自閉症の可能性があるって本当?どんな症状?

クレーン現象とは、幼い子供がする動作の1つ。この行動が自閉症の特徴だといわれてい …

2歳でもなることがある?急性虫垂炎の原因や症状を教えます!

子どもは比較的すぐ腹痛を訴えるのですが、様子をみて問題ない腹痛の場合と、急を要す …

魔の2歳児といわれる第一次反抗期は、どう乗り切ればいいの?

子どもに自我が芽生え始めると、これまで何でも大人にやってもらっていたことを、自分 …

お子様ランチはいつからOK?食べるときの注意点はある?

子どもも2歳になると、外食する機会が増えるはずです。それまでは、ママやパパの料理 …

子供が泣き止まない原因は何?その対策は?病気の可能性もある?

2歳を過ぎてから子供が急に泣き出したり、なかなか泣き止まないことで、困った経験を …

簡単!手作り子供用エプロン!子供にぴったりな可愛いエプロンの作り方

「幼稚園や保育園でエプロンが必要って言われた!」「おままごと用にエプロンを用意し …

実はその症状場面緘黙症かも!極度の人見知りと勘違いしやすいその実態とは?

子供には個人差があり、人懐っこい子もいれば人見知りの子もいます。人見知りの子でも …

風邪と間違えてしまいがちな子ども気管支炎!気になる症状や治療法とは?

「子供は風の子」とよく言われていますが、そうは言ってもいざ幼い我が子が咳をしだす …

子どもが何度も吐いてしまう!それって自家中毒(周期性嘔吐症・アセトン血性嘔吐症)かも!

子どもが頻回に嘔吐を繰り返す時、まずは食中毒やノロウイルスなどの感染を疑うかと思 …

search star user home refresh tag chevron-left chevron-right exclamation-triangle calendar comment folder thumb-tack navicon angle-double-up angle-double-down angle-up angle-down quote-left googleplus facebook instagram twitter rss